Qui va ser
Winnoc o Pinnock, amb sant Ingenoc, sant Madoc i sant Quadranoc. Quatre sants d'origen bretó que van venir a posar-se sota el bastó de sant Bertin, abat del monestir de Sithiu a prop de la ciutat de Sant-Omer. S'ha contat molts miracles en la vida de sant Winnoc. Quan va ser gran i no tenint ja forces, va ser ajudat pels àngels per girar la mola del molí del seu monestir. Per a aquesta raó, ha esdevingut a Bretanya el protector dels moliners. Il·lustració: Icona de l'abadia ortodoxa de Pervijze (Bèlgica) Trobat en el web de la diòcesi de Kemper i Lleó: "Nascut a Armòrica, en el país de Dol, s'expatria per trobar una solitud on portar una vida d'ermità amb alguns companys. A Flandes, ell i els seus companys són rebuts per sant Bertin, que les ajuda a construir un monestir a Wormhoud, sobre una alçada anomenada des de Mont-Sant-Winoc. Els atacs dels normands multiplicant-se, les relíquies del sant són posades en seguretat a l'església Sant-Bertin de Sant-Omer. La pau tornada, aquestes relíquies són portades a Bergues. L'església de Plouhinec, a casa nostra, no és sota el patrocini de sant Winoc que des del segle XIV. Va rebre un fragment de relíquia de Bergues poc després de 1900. El culte de sant Winoc, encara vivint a Flandes, és localitzat a la parròquia de Plouhinec." Amb els seus compatriotes bretons, havia vingut posar-se sota la direcció espiritual de sant Bertin, abat de Sithiu (Sant-Omer). A la seva intenció, Bertin va fundar una abadia no lluny de Sithiu, a Wormhoudt. Winnoc hi va ser carregat de moldre el blat per a la comunitat. La llegenda vol que fort gran, un àngel l'hagi ajudat a girar la mola. Així els moliners en van fer el seu sant patró.
(font: Sants del Pas de Calais - diòcesi de Arras) Dels internautes ens assenyalen: - "St Winnoc nascut l'any 640 mort el 6 de Novembre de 717, natiu sigui de Gal·les, sigui de Plouhinec (56), titular de l'església anglicana de Lostwithiel en Cornouilles" - "Winoc va ser abat del seu monastére a Wormhout (59470), a França, monestir on va morir l'any 717. Abans Sant Bertin l'havia enviat sobre el Groenberg, turó de 22 metres, que més endavant esdevindrà la ciutat de Bergues, per evangelitzar la regió. L'any 1022, els comtes de Flandes edificaran sobre el turó una poderosa abadia benedictina recordar-ne del passatge del sant, abadia destruïda a la revolució i de la qual no subsisteix més que una de les dues torres de l'església abacial. La parròquia posseeix sempre les relíquies del sant. Un col·legi porta el nom de St Winoc." Bretó de naixement, va ser acollit per sant Bertin entre els monjos de Sithiu, que va ser enviat construir un petit monestir a Warmhoudt, del qual va esdevenir el superior, treballant molts les seves pròpies mans.
Martirologi romà
Font: nominis.cef.fr